轻工业手工业论文_计算机信息技术在食品安全控

文章目录

1 引言

2 计算机信息技术在食品安全控制中的运用优势

2.1 信息集成高效化

2.2 食品安全高效控制常态化

2.3 实现全程化质量控制与监管

3 计算机信息技术在食品安全控制中的运用要点

3.1 食品安全控制体系的完善

3.2 计算机信息技术合理应用

4 计算机信息技术在食品安全控制中的运用策略

4.1 利用计算机管理软件进行管理质量评价

4.2 实现食品安全控制的电子记录与智能反馈

4.3 将线上数据采集与线下工作落地科学对接

5 结语

文章摘要:食品企业若想进一步增强食品安全控制力度,需善于借助计算机信息技术力量与优势。依托先进的计算机系统,确保食品加工、生产与管理工作中生成数据的可靠性。切实发挥计算机信息技术的信息集成高效化优势,做到利用计算机技术手段实现工作流程的全程控制与监管;基于计算机软件系统,监测管理人员的工作质量与成效;信息化管理平台与线下工作的对接从三方面着手,逐渐形成具备可行性、指导性的工作策略。

文章关键词:

论文DOI:10.16009/j.cnki.cn13-1295/tq.2021.03.036

论文分类号:TP39;TS201.6

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